2018年4月

日英の肉比較 牛肉 タン編

今回は牛肉 タン編です。焼肉店で絶対に注文する、一番好きな部位です(^^) ※ブロック肉の写真を載せたので、苦手な方は読み進めないでくださいm(..)m 日英の肉比較 牛肉 タン編 タンの部位の説明 […]

ロンドンからの旅 パリの肉旅 マルシェ編

パリ在住のお料理上手の友人に案内してもらい、肉屋巡り。こういうのに付き合ってくれる友人は貴重です!!(^^) パリの肉旅 マルシェ編 日本もロンドンも精肉店の数が激減しましたが、パリにはたくさんの精肉 […]