2015年5月

松阪牛赤身のミニステーキ販売中☆

またまた三重県産松阪牛を一頭買いしました(^^) 写真はリブロースの断面です。霜降りが美しく、肉色も綺麗で美味しそうです! 本日は、松阪牛の赤身肉を使ったミニステーキを1080円(税込み)/1枚約10 […]

松阪牛一頭買い

日替わりで松阪牛の商品が店頭に並んでいます(^^) 本日の松阪牛特上カルビはこんなかんじです。なんといってもこの美しい霜降り! そして松阪牛リブロース!豪華な厚切りカットです。 松阪牛の脂は、後味が良 […]

自家製ローストポーク

一週間程スパイスに漬け込んで焼き上げたローストポークが、本日のまかないご飯です。 柔らかいのはもちろん、香ばしい良い香りとスパイスが調度良くマッチしており、とても美味しかったです。美味しすぎるので商品 […]

幡ヶ谷のグルメナカムラさんへ研修☆

店頭にて若手教育担当でもあるスタッフの高橋さんが、渋谷区幡ヶ谷にある「グルメ・ナカムラ」さんへ10日間研修へ行っています。 グルメナカムラさんには、前沢牛を始めとするブランド牛、国産豚鶏、加工品がショ […]

松阪牛のハラミをお手頃価格で!

本日は5月5日こどもの日ですね(^^)ミートプラザニシジマでは、松阪牛と東京エックスのハンバーグ、おこさまメンチカツ、そして松阪牛の極上ハラミを限定販売しています。なかでもオススメは松阪牛のハラミです […]