しらたき製造現場に行ってきました！(有)カネナカ
投稿日：2014年10月15日(水)
お店で販売しているしらたきの業者さんが変わり、中野駅近くにしらたき製造工場があるということで、見学しに行ってきました！
工場の入口では、笑顔が素敵で話し好きのおばあちゃんがお出迎え。工場の奥へ進んでいくと・・・
肉屋の賄い いるまポークこま切れを使って生姜焼き
投稿日：2014年10月12日(日)
今日は私が賄い担当だったので、しょうが焼きを作りましたー！
お肉は、埼玉県産入間ポークのコマ切れを使いました。15人分で量が多いのと（大きなフライパンが使いこなせません・・・）、昼休憩の時間が人によって違うので、2回に分けて作ります。
ここで、パートさんに教わった時短作戦・・・
記事を読む食べ歩き会 〜ペルバッコ イタリアーノ〜
投稿日：2014年10月10日(金)
“食べ歩き会”と称して、定期的に会社のみんなでグルメ外食ツアーを行っています。
今回は、東中野にあるペルバッコ イタリアーノ（per Bacco ITALIANO）さんへ。ニシジマのお肉を使っていただいているお店でもあります。写真に写っているのは、もちろん黒毛和牛！柔らかくって、とっても美味しくいただきました！！