昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

24日土曜日は自家製ローストビーフを販売します

投稿日:2018年11月24日(土)

24日土曜日は、毎度ご好評頂いている自家製ローストビーフを販売いたします!(^^)

群馬県産A5のメス牛です!メス牛のため、脂にエグミがなく、すっととろけます!

朝イチでスライスしました!

社長自ら、新しく購入したオーブンで焼き上げました!

良い色です♪

みなさまのご来店、お待ちしております(^^)

自家製ローストビーフは数量に限りがあり、売切れ御免の品物のため、申し訳ございませんが、ご予約はご遠慮いただいております。

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大学卒業後、肉屋とは全く関係のないメーカーに4年間勤めました。尊敬できる上司や仲の良い同期など、職場環境に恵まれた楽しいOL生活を送っていたのですが、肉屋に目覚め(?)、お肉屋さんの専門学校「全国食肉学校」へ入学。

全国食肉学校総合養成科第49期生

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卒業後、西島畜産に入社。結婚後は夫の転勤先であるロンドンにて全農インターナショナルに勤め、和牛を世界に広める仕事に携わりました。

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