肉屋の賄い　ローストビーフ海鮮丼

月に一度は必ず賄いに登場するローストビーフ海鮮丼。最近は、クリスマスに向けて赤身のローストビーフを試作しているため、頻発中(＾＾;)

今回は、ウチモモの中でも、柔らかい”ウチモモシン“を使いました。

あっさりとした赤身のローストビーフです。

ミートプラザニシジマでは、11月24日(土)に自家製ローストビーフ販売予定です！あっさり赤身モモか、とろけるサーロインなのか、使用部位等の詳細は本ホームページ又はメルマガにてお知らせいたします(＾＾)