昭和七年創業 東京・中野 新井薬師前駅近く 一頭買いの精肉商

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【ミートプラザニシジマ】和牛の希少部位を販売

投稿日:2021年11月04日(木)

≪ 11月6日(土)希少部位メニュー ≫

限定国産黒毛和牛 笹の葉カルビ
【本体価格】680円/100g(税込735円)
モモ寄りの部位のため、霜降りと赤身のバランスが良く、キメの細かい柔らかいお肉です。

限定国産黒毛和牛 うちももしん
【本体価格】680円/100g(税込735円)
大モモ(ウチモモ)の真ん中の部位。柔らかくあっさりしている赤身肉です。

限定国産黒毛和牛 うわみすじロース
【本体価格】680円/100g(税込735円)
赤身肉の”うわみすじ”の中でも、特に柔らかい部分のみを選んでカット。

限定国産黒毛和牛 こまくら
【本体価格】680円/100g(税込735円)
細かいスジの美味しさと、霜降りが入った肉の旨味が◎焼くとスジがゼラチン質になり、栄養価も〇‼

≪ 11月7日(日)希少部位メニュー ≫

限定国産黒毛和牛 ともさんかく
【本体価格】680円/100g(税込735円)
“モモ肉の上カルビ”と呼ばれる程、モモ部位の中でも霜降りが綺麗に入り、柔らかい部位です。

限定国産黒毛和牛 いちぼ
【本体価格】680円/100g(税込735円)
適度に美しい霜降りが入り、”モモ肉のサーロイン”と呼ばれる部位です。

限定国産黒毛和牛 かたさんかく
【本体価格】680円/100g(税込735円)
ウデ部位で別名「クリ」とも呼ばれ、やや霜降りが入る赤身のお肉です。
牛肉の希少部位 かたさんかく(肩三角)とは?

限定国産黒毛和牛 かいのみスティック
【本体価格】680円/100g(税込735円)
ヒレ肉の近くなので柔らかく、バラにしては脂が少ないお肉です。
かいのみスティックとは?詳細はこちらへ!

限定国産黒毛和牛 骨付きカルビ
【本体価格】600円/100g(税込648円)
黒毛和牛の極上カルビを骨付きでどうぞ!お家で簡単♪本格焼肉♪
“骨付きカルビ”とは?詳細はこちらへ!

焼肉商品てんこ盛りの焼肉祭!
どれを買おうか迷ってしまう・・・というお客様は、
お気軽に店頭スタッフにご相談ください😀
食べ比べもお勧めです!