中野プレミアム縁日ありがとうございました


8月1日に中野サンプラザ前にて開催された「中野プレミアム縁日」。

当店の屋台出店は初めてということもあり、何が必要か?当日の人の流れは?どんなトラブルが起こりうるのか?どのくらい売り上げるのか?一日中屋外で大丈夫?などなど、何もわからず、手探り状態ではございましたが、何度も追加をする程盛況となり、大きなトラブルもなく無事終わることができました。
ご来店いただきましたお客さま、誠にありがとうございました!!
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普段、ミートプラザニシジマにご来店いただく常連のお客さまに多く来ていただき、とても嬉しく思いました(^^)暑い中、本当にありがとうございました!!

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私は、36度の猛暑の中ほぼ一日中屋外におりましたが、意外と元気で、むしろ、自分の体力に少し自信がつきました。笑

今回の屋台出店を通じて、たくさんの改善点も見つけることができ、機会があれば是非出店したいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。
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小売店閉店後には、スタッフみんなが手伝いに来てくれて、あっという間に完売し、片付けもスムーズでした♪