自家製ローストポーク


一週間程スパイスに漬け込んで焼き上げたローストポークが、本日のまかないご飯です。
柔らかいのはもちろん、香ばしい良い香りとスパイスが調度良くマッチしており、とても美味しかったです。美味しすぎるので商品化も検討中です(^^)
IMG_3289r
本日オードブルをご注文いただいたお客さまには、今回だけ特別に自家製ローストポークと自家製タレを入れさせていただきました~♪
IMG_3313r2
お肉屋さんのオードブル